В Лавре начал работу коптильный цех

Дорогие братья и сестры!

Рады сообщить вам, что в Лавре начал работу небольшой коптильный цех «Лаврские копчения».

Мы коптим рыбу по народным рецептам, с заботой о качестве.

Наша рыба — это честный продукт: только свежая озерная и морская рыба, щепа ольхи и фруктовых деревьев, соль, специи и правильное время приготовления. Мы не используем усилители вкуса, жидкий дым и химию.

Идеально для постного стола, угощения и праздничной трапезы.

Рыба доступна к приобретению непосредственно на территории Лавры в лавке у центрального входа.
Также возможен предзаказ для трапез и праздничных столов.

Приходите попробовать:
Нежнейшую форель горячего копчения;
Ароматную скумбрию холодного копчения;
Терпуг, окунь и др.

Ждем вас у нашей лавки с 9:00 до 20:00 ежедневно.